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     宝宝档案:罗家欢,可爱的小公主,5岁零4个月。   宝宝的一日三餐:   早餐(8:00):煮鸡蛋2个、牛奶150毫升;   早点(10:00):西瓜1小块、旺旺雪饼2片;   午餐(12:00):韭菜花肉丝、清炒丝瓜、白油豆腐、米饭1碗;   午点(3:00):西瓜1小块;   晚餐(6:00):炒空心菜、卤.....【详细】
   关于孩子吃肉的营养问题   有的孩子无肉不欢,也有的孩子好像天生不喜欢吃肉。   有的家长说,男孩子就是要多吃肉才能长得壮壮的。也有的家长说,吃肉容易发胖,也容易得心脏病,女孩子不吃肉,也许更加清秀。   孩子吃肉好不好呢?如果不吃肉,会不会造成什么营养问题?如果吃肉,选择什么.....【详细】
   美味牛排    肉类营养,健康大比拼   1、牛肉   食用季节:一年四季均可食用。   适用人群:牛肉性微温,各种体质的孩子都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的孩子更为适宜。   营养特点:蛋白质含量高达20%,颜色深红,证明富含血红素铁,是补血的好.....【详细】
     酷暑来临,宝宝的饮食也该有所改变了。怎样才能让宝宝过一个健康营养的夏季呢?有几条原则是妈妈们必须遵守的,让我们一起来看一看。   原则第一条:烹调清淡爽口    酷热的夏天到了,孩子们的食欲开始减退,以前一顿要吃两碗,现在只能吃一碗,让妈妈担心不已。据医生介绍,夏季的食欲减.....【详细】
     一天一苹果,疾病远离我   苹果,古称柰,又叫滔婆,酸甜可口,是老幼皆宜的水果之一。人们常说“一天一苹果,疾病远离我”,从中就可以看出小小的苹果在人们心目中的地位很高。   美丽指数:★★★★★   苹果的营养价值和医疗价值都很高,它含有人体所必须的胡萝卜素、维生素C、维生素.....【详细】
     新华网南京7月10日专电(记者凌军辉)暑期天热,很多孩子贪吃冷饮和零食,一日三餐也不规律。食品营养与卫生专家提醒,暑期要注意孩子饮食均衡,防止因饮食不当引起腹痛、腹泻等病症。   南京市卫生监督所食品营养与卫生专家告诉记者,很多双职工家长为暑假期间孩子的午餐犯愁,有的购买大量方便.....【详细】
     从营养学角度而言,上海正处于从“吃得饱”向“吃得好吃得科学”过渡的转型期。笔者在营养专科门诊中接待了许多孩子的父母或爷爷奶奶,倾听他们的苦衷与烦恼。他们有一个共同的困惑,即不知如何来喂养孩子,他们反映钱花了不少,但买不来孩子的健康。   由于不少父母缺乏基本的营养知识,养成.....【详细】
     夏季进补的特点是要清补不要滋补。这是因为在炎热的夏季,温热的补益中药反会“火上加油”,适得其反。进补时最好是食补,食补比药补安全,也更容易让孩子吸收。下面5个小妙方,家长朋友不妨一试。   ·夏初时,用大麦和粳米及米仁煮成粥食用,有养胃、消热解暑的功用;   ·黄芪30克,煎.....【详细】
     保护眼睛除了平时要注意劳逸结合,养成良好的用眼习惯外,还要注意膳食平衡,做到粗细搭配、荤素搭配,保证微量元素和维生素的补充,经常吃些有益于眼睛的食品。 这里向大家介绍饮食方面三点益于保护眼睛的经验:   一是注意补充维生素A。   维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重.....【详细】
     维E的主要食物来源:   维E在自然界中分布广泛,一般情况下不易缺乏。维E含量丰富的食品有:植物油、麦胚、硬果、种子类、豆类及其他谷类;蛋、鸡(鸭)肫、绿叶菜含有一定量;肉、鱼类动物性食品、水果及其它蔬菜中含量很少。由于维生素E遇光、热、碱易破坏,在食品加工过程中维生素E损失很大,.....【详细】
 
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